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私房月饼缺乏食品经营许可证 购买时要擦亮眼睛

更新时间:2017-05-24 11:07:00阅读量:244
中秋将至,“私房月饼”在朋友圈频频刷屏,传统美食俨然变成引领时尚的“弄潮物”,销量不俗。然而,作为新生事物,“私房月饼”也存在鱼龙混杂、缺乏食品经营许可证的硬伤。近日,记者就此现象采访了省商务监管部门。


中秋将至,“私房月饼”在朋友圈频频刷屏,传统美食俨然变成引领时尚的“弄潮物”,销量不俗。然而,作为新生事物,“私房月饼”也存在鱼龙混杂、缺乏食品经营许可证的硬伤。近日,记者就此现象采访了省商务监管部门。

中秋将至,记者的朋友圈提前开启了“晒月饼”模式,美食达人、微商、各种公众号推出的月饼纷至沓来,晒出的私人定制月饼,各种口味的月饼图片令人垂涎欲滴。

款式上既有怀旧的五仁月饼,也有常见的蛋黄月饼、鲜花月饼,还有时尚的冰皮月饼,口味上榴莲味、抹茶味、板栗味、豆沙味等应有尽有。

记者发现,这些“私房月饼”商家们主打的牌是私人定制和手工无添加。“我家的月饼价钱比超市的月饼贵,平均一个40元左右,但绝对保证手工无添加。”记者朋友圈一位销售手工月饼的范女士说。范女士是郑州的一位烘焙达人,平时有自己的工作,购买她家的月饼需要提前一周预约。

记者发现,很多私房美食的制作者都表示可以送货上门,便捷的购买方式也让朋友圈的私房月饼越来越火爆。


记者走访发现,与“私房月饼”热销相反的是,在郑州超市、商场中销售的礼品月饼略显冷清。“今年月饼的走货量下降了不少,特别是礼盒包装类的。”二七商圈一家超市的售货员小张说,今年消费者消费更加务实,不再为送礼、比阔买月饼。

记者调查发现,由于“私房月饼”的走俏,有些商家甚至自摘招牌,伪装成“私房月饼”在朋友圈销售。

“曾经有厂家联系希望我能做他们的销售,以‘私房月饼’在朋友圈销售他们的产品。”范女士透露。

“私房月饼说到底是私厨制作的产品,鱼龙混杂,有些是穿着‘私房’伪装的批量产品,有些私房月饼的制作根本没有卫生许可证和经营资质,食品质量全凭良心。”省商务部门相关负责人提醒广大消费者,购买时要擦亮眼睛,不要被“看上去的美味”忽悠。



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